Perché scegliere una tovaglietta WOSDE?

Cos’è una tovaglietta professionale WOSDE, perché è diversa da un prodotto generico e quali problemi risolve nel ristorante.

Una tovaglietta utilizzata in un ristorante non è semplicemente un elemento decorativo.

Ogni giorno viene apparecchiata, utilizzata, pulita e nuovamente rimessa in tavola. Entra in contatto con acqua, vino, olio, alimenti e prodotti per la pulizia e, allo stesso tempo, contribuisce all’immagine che il cliente percepisce del locale.

Per questo una tovaglietta professionale deve essere progettata per fare un lavoro preciso.

Ed è proprio da questa esigenza che nasce WOSDE.

Non una tovaglietta adattata alla ristorazione

Molti materiali utilizzati per realizzare tovagliette nascono originariamente per altri settori e vengono successivamente adattati alla tavola.

WOSDE segue un principio differente: progettare e selezionare materiali, lavorazioni e finiture pensando fin dall’inizio all’utilizzo professionale nel mondo Ho.Re.Ca.

Significa considerare aspetti che nell’uso quotidiano fanno una grande differenza:

• resistenza all’utilizzo intensivo;
• facilità di pulizia e sanificazione;
• stabilità dei materiali e dei colori;
• qualità e durata della personalizzazione;
• possibilità di scegliere forme e dimensioni adatte al tavolo;
• sicurezza dei materiali utilizzati.

I materiali vengono sottoposti a test e controlli specifici, perché ciò che viene utilizzato quotidianamente sulla tavola di un ristorante deve offrire garanzie diverse rispetto a un normale complemento d’arredo.

Pensata per semplificare il lavoro del ristorante

Una buona tovaglietta professionale deve essere bella, ma soprattutto deve funzionare durante il servizio.

Le tovagliette WOSDE sono progettate per essere facilmente pulibili e igienizzabili, permettendo di riapparecchiare velocemente il tavolo e riducendo molte delle operazioni legate alla gestione della biancheria tradizionale.

Il risultato è una mise en place che può aiutare il ristorante a:

risparmiare tempo durante il servizio, semplificare la gestione della sala e mantenere più facilmente un’immagine ordinata e coerente del tavolo.

Non deve adattarsi il ristorante alla tovaglietta

Ogni locale è diverso.

Cambiano le dimensioni dei tavoli, lo stile dell’ambiente, i colori, il tipo di cucina e l’esperienza che si vuole offrire al cliente.

Per questo WOSDE non parte da un prodotto standard da imporre al ristorante, ma dalla tavola sulla quale dovrà essere utilizzato.

Forma, dimensione, colore, finitura e personalizzazione possono essere progettati in funzione del locale, trasformando la tovaglietta da semplice protezione del tavolo a vero elemento della mise en place.

La differenza è nella specializzazione

WOSDE è specializzata nella progettazione e produzione di tovagliette professionali personalizzate e gestisce internamente le principali fasi della produzione e della personalizzazione.

Questa specializzazione ha permesso negli anni di sviluppare materiali, processi e soluzioni specifiche per le esigenze della ristorazione e di essere scelta da oltre 10.000 locali.

In sintesi, scegliere una tovaglietta WOSDE significa scegliere un prodotto che non nasce semplicemente per stare sopra un tavolo, ma per affrontare ogni giorno il lavoro di un ristorante.

Bella da vedere, pratica da utilizzare e progettata per durare.